Am Montag, den 30.09.24, startete die Klasse 3b mit der Straßenbahn zur Ökostation. Vor Ort wurde durch die Betreuer der Ökostation eine Einführung in das Thema gegeben. Beispielsweise wurde behandelt, wie die Kartoffel zu uns nach Europa kam.
Danach wurde die Klasse in zwei Gruppen aufgeteilt: Eine Gruppe grub mit einer Grabengabel und Schaufeln Kartoffeln aus der Erde. Anschließend wurden diese geputzt und klein geschnitten. Im nächsten Schritt wurden die Kartoffeln zu Salzkartoffeln weiterverarbeitet.
Die andere Gruppe übernahm den Kräuterquark. Hierzu wurden im Garten der Ökostation die entsprechenden Kräuter gesammelt und anschließend verarbeitet. Beide Gruppen führten außerdem einen Stärkenachweis bei unterschiedlichen Kartoffelsorten durch. Zum Schluss genossen alle Kinder das leckere Kartoffelgericht!
Gut gelaunt und gestärkt gingen alle am Ende des Vormittages wieder Richtung Schule! In den kommenden Sachunterrichtsstunden wird sich die Klasse weiter intensiv mit dem Thema “Die Kartoffel – eine tolle Knolle” auseinandersetzen.
Ein herzliches Dankeschön gilt noch dem Förderverein, der den Lerngang finanziert hat!